脆
皮
雞
排
的
創
始
者
翰朝與3Q的傳奇
1998年「3Q脆皮雞排」在台灣正式誕生
由翰朝有限公司負責品牌營運與全球商標管理
在那個街頭炸物百家爭鳴的年代
3Q憑藉著獨門的祖傳配方與創新的麵漿包裹工藝
徹底改寫了台灣雞排的歷史，開啟了「脆皮」的新紀元
「3Q」這個名字，諧音自英文的「Thank You」
代表著品牌對每一位顧客支持的誠摯感謝
從第一份30元的雞排開始
我們堅持極致酥脆的口感與鮮嫩多汁的肉質
迅速在全台擴張數百家門市
誠為台灣街頭美食文化不可或缺的代表性標誌
新
時
代
的
轉
身
我開店.你接手
走過25年，翰朝有限公司決定
帶著深厚的品牌積澱再次出發
我們觀察到現代創業環境的艱辛
因此提出顛覆性的「共創開店專案」
不同於傳統加盟模式將高額風險轉嫁給創業者
3Q選擇「讓品牌先承擔風險」
由品牌方先行完成
店面選址、空間裝潢、設備採購與營運系統的建立
我們建立成熟的門店基礎
讓夥伴能在穩定的平台上「啟動」而非「盲目摸索」
這不只是降低門檻，更是一種真正的風險共擔